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Publikationen für Management und Gastgewerbe
Markenchampions der Gastronomie
Autoren: Dipl.-Betriebsw. Alexander Biesalski, Johannes Roiner
In der deutschen Gastronomie ist aus Markensicht mehr los, als man vermuten würde: Köche...
Beitrag: 2012
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Erfolgreich in der Gastronomie
Existenzgründung und Businessplan in der Gastronomie
Autoren: Dipl.-Oec. troph. (Univ.) Bernd Fischl, MBA, Michael Fischer, Bernd Fischl
Buch: 2012
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€ 24,90
Studie: 2011
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€ 390,--
Studie: 2011
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Iris Skowronek füllt - durch Beratung - Händlern die Kassen
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Jeder Händler, jedes Handelsunternehmen kann seine Umsätze und Erträge schnell wirksam...
Pressemitteilung: 2011
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Erfolgsbausteine in der Hotellerie und Gastronomie
Autor: Dipl.-Volksw. Dieter Ludin, Sachverständigenbüro
Vortrag: 2010
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Pressemitteilung: 2010
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Buch: 2009
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Marketingstrategien und operative Tipps für erfolgreiche Gastronomen
Autor: Marcel Wack
Buch: 2009
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