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Erfolgreich in der Gastronomie
Existenzgründung und Businessplan in der Gastronomie
Autoren: Dipl.-Oec. troph. (Univ.) Bernd Fischl, MBA, Michael Fischer, Bernd Fischl
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Erfolgsbausteine in der Hotellerie und Gastronomie
Autor: Dipl.-Volksw. Dieter Ludin, Sachverständigenbüro
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Marketingstrategien und operative Tipps für erfolgreiche Gastronomen
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Gesund, sauber und sicher in der Gastronomie
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